Выбираем варочную поверхность

варочная поверхностьРаньше, у большинства людей в квартирах была одинаковая мебель и техника. Но такие времена в прошлом, и сейчас на рынке можно познакомиться с огромным ассортиментом кухонных гарнитуров и встраиваемой техники. Варочные поверхности необходимы людям, чтобы облегчить их пребывание на кухне и помочь приготовить разные блюда. Выбрать нужный вам товар можно в зависимости от производителя, которые изготавливают технику в Испании, Италии, Германии, Польши, Турции и многих других странах. Производителя так же можно выбрать любого, желательно правда, чтобы это он был известный, чтобы не получить брак и некачественный товар. Bosch варочная поверхность, пользующаяся огромной популярностью и оснащением многих свойств. Но так же все модели отличаются и по своим функциям, типам, возможностям и т.д.

По типу варочные поверхности делятся на:
— зависимые
— независимые.

Первая поверхность является часть самого духового шкафа, и панель управления у них одна общая. И располагается панель над духовкой. Второй тип поверхности может размещаться где угодно, поэтому лучше выбрать ее.

Так же все варочные поверхности различаются по виду нагрева. Ведь работать они могут от газа, SMEG, бутана, пропана, сжиженного нефтяного газа. А газовые горелки используются разной мощности. Конечно, предпочтительнее выбрать газовую, так как такая поверхность изготавливается из нержавеющей стали, стеклокерамики, эмалированной поверхности. Последний вариант выбирают многие из-за дешевизны, но со временем такая техника потеряет былой внешний вид и начнет портиться. Желательно выбрать материал подороже, например, нержавеющую сталь, но стоит учитывать что мыть ее нужно только специальными предметами. Если же вы выбрали стеклокерамику, то нужно аккуратно обращаться с сыпучими ингредиентами, так как от них поверхность быстро испортится.

На варочной поверхности, работающей от электричества, происходит нагрев от сети, поэтому такой способ эффективен при отсутствии подключения от газа. Так же такие панели имеют и разнообразный дизайн и наличие множества функций. Для них используется материал такой же, как и для газовых. Пожалуй, идеальным выбором здесь будет стеклокерамика, так как она не только стойка к повреждениям, высокая теплопроводность, и большая функциональность. Размер, управление и форму же можно выбрать в зависимости от ваших пожеланий и кухонного интерьера. Так же такой прибор можно оснастить блокировкой от детей, поэтому она еще и очень безопасна.

К варочным поверхностям можно так же отнести и индукционные поверхности. Такой прибор при работе не будет нагреваться, поэтому исключает возможность нагрева, и пища пригорать не будет, поэтому мыть ее очень просто и удобно. Но, правда, для такой поверхности нужно использовать только специальную посуду.

Записки дачника со стажем